Bò khô lát Đà Nẵng là loại đặc sản được chế biến từ bò tươi nguyên chất, lấy từ những thớ thịt ngon nhất để cho ra những món bò khô vô cùng thơm ngon. Đặc biệt hơn nữa, cách chế biến bò khô tại Đà Nẵng có hương vị riêng của người Đà Nẵng, mang đậm chất nắng gió của người miền Trung, hương vị mặn pha chút ngọt và vị cay của ớt hòa quyện cùng nhau.
Bò khô lát Đà Nẵng Là loại bò khô thượng hạng được chế biến rất công phu và tỉ mỹ, loại này người ăn sẽ cảm nhận được độ mềm dẻo và độ ngọt của thịt bò một cách rõ ràng nhất. Bò khô loại này đặc biệt dai nhưng không cứng, hương vị của thịt bò được giữ một cách cao nhất.
Thịt bò khô lát Đà Nẵng này rất thích hợp để tặng bạn bè người thân khi đi du lịch Đà Nẵng về cũng như là một mồi nhậu vô cùng tuyệt vời của các quý ông.
- Trọng lượng: 350gr/hộp
- Thành phần : Thịt bò tươi sấy khô, đường, ớt, muối,…
- Cách sử dụng: Ăn liền (Làm món ăn vặt chơi, món nhắm,…)
- Hạn sử dụng : 6 tháng kể từ ngày sản xuất
- Xuất xứ : Việt Nam
- Cách bảo quản: để nơi thoáng mát, cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu hơn.
- Cách làm thịt bò khô lát: thịt bò tươi rửa sạch ,cắt theo thớ dọc, để ráo sau đó tiến hành ướp gia vị. Các loại gia vị gồm có: đường, muối, mắm, hạt tiêu xay, ớt bột hạt, ngũ vị hương và thêm một chút mật ong. sau khi ướp xong cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 tiếng sau đó cho vào chảo rim cho tới khi khô vừa là đươc. sau khi rim bò xong nên cho vào lò sấy hoặc lò vi sóng sấy đối lưu khoảng 20 phút, nên sấy từ 2-3 lần là được.
- Cách dùng: dùng trực tiếp, khi ăn có thể vắt thêm chanh, dùng trong các món nộm, trộn như: bưởi trộn khô bò xé sợi. làm mồi nhậu cực nhanh.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.