Đà Nẵng xứ ẩm thực đặc biệt, đa dạng đủ các loại món khiến các du khách ăn một lần sẽ nhớ mãi. Hãy cùng Đặc sản ngon Đà Nẵng giới thiệu đến các quý khách 30 Đặc sản Đà Nẵng làm quà chính hiệu ý nghĩa nhất nên mua trong các chuyến đi du lịch công tác của mình. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Đặc sản mực rim me đặc biệt Đà Nẵng
Mực rim me Đà Nẵng đây là đặc sản biển ngon và rất hấp dẫn, các du khách đã từng thưởng thức qua món ăn này đều khó có thể quên được hương vị của nó, mặn mặn, giai giòn, dai dai, hấp dẫn các thực khách gần xa.
Những con mực được chọn lọc kỹ càng, các loại mềm dễ tẩm ướp. Được tẩm ướp thấm đều các gia vị, đưa lên bếp với ngọn lửa liu riu, lật đi lật lại nhiều lần cho gia vị càng thấm hơn.
Mực lá một nắng Đà Nẵng đặc biệt
Được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Đà Nẵng, các ngư dân chọn ra những con mực tươi ngon nhất rồi đi phơi dưới ánh nắng gắt của miền Trung. Chỉ sau một nắng phơi khô, mực vẫn giữ được hương vị ngọt mềm của mực như vừa mới được đánh bắt.
Mực một nắng tại đây có hương vị rất riêng, riêng từ những cái nắng chói chang, nhưng vị lại ngọt dịu, mặn mà. Đặc biệt có thể chế biến với nhiều món khác nhau.
Đặc sản Đà Nẵng rong biển ăn liền
Rong biển Đà Nẵng là món ăn đặc sản ý nghĩa nhất để làm quà khi đi du lịch và làm việc tại Đà Nẵng. Rong biển là những món rong biển khô có khối lượng nhẹ và dễ dàng vận chuyển.
Có hàm lượng vitamin A cao gấp 2 – 3 lần so với củ cà rốt và hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với sữa bò, còn vitamin B thì cao gấp 4 lần so với trứng gà. Một món quà được các chị em lựa chọn để chế biến các món ăn ngon lành, thanh mát trong những ngày hè nóng nực.
Đặc sản gia truyền – Mắm ruốc Dì Cẩn Đà Nẵng
Mắm ruốc Dì Cẩn Đà Nẵng là một đặc sản nổi tiếng trên mọi miền nước ta, bạn sẽ rất tiếc nuối nếu khi đi qua Đà Nẵng mà không có cơ hội thưởng thức món ăn này.
Tại Đà Nẵng, chỉ có Dì Cẩn người làm ra hương vị mắm ruốc này riêng biệt với vị mặn, ngọt nhẹ và chút vị cay trên đầu lưỡi khó quên.
Với các món chấm như là chấm răm với mắm ruốc thì ngon không có gì phải nói. Không cần chế biến qua bất kỳ công đoạn nào, bạn chủ cần mở nắp và thưởng thức thôi.
Nước mắm cốt nhĩ cá cơm Nam Ô – đặc sản làng chài truyền thống Đà Nẵng
Nước mắm cốt nhĩ cá cơm Nam Ô đã làm nên tên tuổi từ hương vị thơm ngon đặc biệt. Không như các loại nước mắm công nghiệp bán trên thị trường, nước mắm Nam Ô được làm hoàn toàn thủ công bằng những nguyên liệu tự nhiên 100%. Trải qua các giai đoạn chưng cất để cho ra sản phẩm chất lượng nhất.
Nguyên liệu đầu vào là những con cá tươi ngon và kèm theo đó là các hạt muối trắng. Qua trình kéo dài 1 năm để cho ra các giọt nước mắm tinh khiết nhất.
Đặc sản bò khô – món quà đặc biệt từ Đà Nẵng
Đây là đặc sản được nhiều khách lựa chọn làm quà vì sự đa dạng và đặc biệt của nó. Có rất nhiều món được chế biến từ những miếng thịt bò thơm ngon đó là: Bò khô lát, bò khô sợi, bò khô viên Đà Nẵng.
Với cách chế biến khác nhau thì sẽ đưa ra những hương vị khác nhau. Nhưng vẫn giữ nguyên trọn vị hương vị mặn mà truyền thống đến từ con người miền Trung.
Bạn có thể ăn ngay hay chế biến các món khác như: gỏi trộn bò khô,…
Chả bò đặc biệt Đà Nẵng – đặc sản nổi tiếng nhất Đà Nẵng
Đây là một món ăn cực kỳ nổi tiếng tại Đà Nẵng được đông đảo người dân nơi đây và các khách du lịch ưa chuộng.
Hiện nay có rất nhiều nơi bán món này nhưng nếu có cơ hội ăn thử chả bò Đà Nẵng chắc hẳn bạn sẽ cảm nhận được một hương vị hoàn toàn khác biệt.
Được làm từ đùi thịt bò loại 1, lọc hết phần gân ra, thịt được xay nhuyễn không lẫn với bất kỳ loại thịt nào cũng như các loại ngũ cốc.
Được ướp các loại gia vị nên có vị ngọt đậm đà, dai giòn và vị cay nồng hấp dẫn.
Bánh dừa nướng Quý Thu – đặc sản Quảng Nam tại Đà Nẵng
Dù không được sản xuất chính tại Đà Nẵng, nhưng bánh dừa nướng Quý Thu lại được nhiều du khách Đà Nẵng ưa chuộng. Được sản xuất từ dừa, bột nếp, đường nướng lên trên ngọn lửa liu diu tạo nên vị ngọt, giòn tan vô cùng thơm ngon nét đặc trưng của đặc sản này.
Trà sâm dứa đặc sản Đà Nẵng
Nếu miền Bắc nổi tiếng có chè Thái Nguyên ngọt chát, đậm đà thì lùi xuống miền Trung có trà cung đình Huế đi xa hơn vào phía Nam một chút đến với thành phố biển thơ mộng Đà Nẵng sẽ làm các thực khách không quên được trà sâm dứa.
Với sự thanh ngọt, dịu mát, là một món quà thích hợp để tặng bạn bè người thân trong các dịp đặt chân tới đây.
Nổi bật với hương thơm quyến rũ, khác với chè thông thường, bạn không cần lo lắng về tình trạng mất ngủ. Đây là loại chè giúp an thần giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ.
Với các thông tin hữu ích phía trên, giúp bạn giải quyết việc ăn gì ngon, mua gì biếu quà đặc sản Đà Nẵng dành cho các chuyến đi sắp tới, đừng quên note lại nhé. Chúc bạn và người thân có một chuyến đi vui vẻ, hạnh phúc.